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2009年グランキオイル誕生に伴い、 Webサイトでレシピ募集を行いました。

みんなの美味しいレシピ一覧

かにかまサラダ

簡単な料理ですみません。野菜はお好みの物で、良いと思います。かにかまにグランキオイルを合わせると、いつもよりちょっとだけ高級なかにかまになりますよ。

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ぶっかけうどん

干しえびは、形がなくなるまで、粉々にした方がいいです。初めに、キムチと混ぜずに食べると、グランキオイルの風味が良くわかります。キムチと混ぜると、負けてしまいますが、こくに変身して美味しいです。

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海鮮風にゅうめん

もともとはそうめんと冷蔵庫に残った野菜を利用した、タンメン風のにゅうめんでした。そこへグラキンオイルを加えたら海鮮風になるんじゃないかとやってみました。ごま油で野菜を炒めていましたが、それだとグラキンオイルの味が生きないのでサラダ油に変えて見ました。野菜だけなのに、ほんのり海鮮風になります。主婦の一人でのお昼とか、簡単なお夜食に野菜たっぷりで消化がよくてお薦めです。

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かに雑炊

グランキオイルを入れると、いつものかに雑炊がグレードアップしました。お安いフレークタイプのかに缶を使用しますが、蟹の香りやエキス感が増して、本物のカニすきのあとで作る〆の雑炊みたいでした。

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私たちが作ってます。

私たちは、蟹の美味しさをご家庭で手軽に味わって頂こうと、コツコツとこの調味料を開発しました。 一人でも多くの方に試してみて頂きたいと思います。

蟹笑(KANISHO)
有限会社前田水産内
鳥取県米子市大篠津町387
TEL:0859-28-6166

生産地の鳥取県

生産地の鳥取県

鳥取県は日本で最も人口の少ない県です。ですが、鳥取県の境港は紅ズワイガニの水揚げ量日本一の漁港です。日本海に面して、大自然に囲まれ、手付かずの自然と風景が残っている素朴な都市です。

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