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2009年グランキオイル誕生に伴い、 Webサイトでレシピ募集を行いました。

かに冷麺

カニ風味香るカニ冷麺。暑い日のお昼ごはんや晩ごはんにぴったりです。さっぱり、にっこり美味しさ満点。

材料・調理方法

1.市販の麺を茹で、冷水で洗い水気をきっておく。
2.お好みの具材(きゅうり、ハム、錦糸卵、カニカマ、トマトなど)を切っておく。
3.1を器に盛り、2をのせる。
4.つけだれを作る。市販のつけだれ50mlに対しグランキオイル小さじ1を入れ混ぜ合わせる。
※お好みで万能たれをかけますと、さらに美味しさUP!!

投稿者のコメント

本物のカニでなくて、カニカマでも、このオイルを使うとカニ風味が香るワンランク上の冷麺が楽しめました。

使い方のポイント

つけダレに数滴たらすとさらに風味が倍増します!!ぜひお試しください。

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私たちが作ってます。

私たちは、蟹の美味しさをご家庭で手軽に味わって頂こうと、コツコツとこの調味料を開発しました。 一人でも多くの方に試してみて頂きたいと思います。

蟹笑(KANISHO)
有限会社前田水産内
鳥取県米子市大篠津町387
TEL:0859-28-6166

生産地の鳥取県

生産地の鳥取県

鳥取県は日本で最も人口の少ない県です。ですが、鳥取県の境港は紅ズワイガニの水揚げ量日本一の漁港です。日本海に面して、大自然に囲まれ、手付かずの自然と風景が残っている素朴な都市です。

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